A importância do BPM: do microempreendimento até grandes indústrias
Tendo como visão principal o alcance das metas e objetivos estabelecidos no seu empreendimento, o BPM gera a tendência de crescimento.
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24 de set. de 20212 min de leitura
Como se preparar 100% para reabrir sua escola
Na terça-feira do dia 10 de Agosto de 2021, teve início a operação volta às aulas a qual o PROCON da Paraíba fiscalizou cerca de 29...
17 de set. de 20212 min de leitura
Descubra como escolher as melhores embalagens para seus produtos
Todo produto comercializado possui uma embalagem, seja ela adequada ou não. Sabendo disso, fica notável que prolongar a durabilidade...
14 de set. de 20213 min de leitura
Biossegurança: Segurança no ambiente hospitalar
A biossegurança cada dia mais está inclusa nas pautas dos diretores de hospitais e clínicas, principalmente no cenário atual em que o...
3 de set. de 20212 min de leitura
O que é a biossegurança? Para que serve? Onde usar?
A biossegurança tornou-se ainda mais relevante desde o aparecimento dos primeiros casos de COVID-19, porém, sempre foi indispensável em...
12 de ago. de 20212 min de leitura
Entenda como a embalagem correta pode trazer sucesso para o seu negócio
Os cuidados com as embalagens devem ser dobrados, pois a comida que sai do estabelecimento deve ser a mesma que chega aos consumidores.
6 de ago. de 20213 min de leitura
Inovação e Culinária Japonesa no Brasil: Um diferencial pra seu estabelecimento
Trazendo na bagagem a culinária exótica, no começo do século passado, os Japoneses implementaram tradições e costumes milenares,...
23 de jul. de 20212 min de leitura
Otimização: Ferramentas de qualidade na indústria de alimentos
O mercado de alimentos tem crescido cada vez mais e com tanta competitividade, a preocupação com a qualidade do processo tem também aumentou
16 de jul. de 20212 min de leitura
3 passos pra regularizar sua produção de produtos de limpeza caseiros
No ano de 2019, o setor de saneantes registrou um crescimento de 23,8% em relação ao ano anterior. Com a pandemia da Covid-19, os...
2 de jul. de 20212 min de leitura
CHINA TAYWAN: Análise do tempo de prateleira e padronização produtiva dos molhos Tonkatsu e o “X”
O projeto teve como principal objetivo para a empresa o estudo dos melhores métodos para aumentar o tempo de vida útil de 2 molhos.
30 de jun. de 20213 min de leitura
Entenda como garantir uma boa gestão de estoque no seu negócio!
Estoque consiste no armazenamento de produtos em um sistema de fabricação, sejam esses com finalidade de uso na produção ou não.
23 de jun. de 20213 min de leitura
3 passos para tornar sua produção ecoeficiente
Uma produção ecoeficiente, busca reduzir a poluição e a degradação do meio ambiente em todas as etapas de produção e não apenas o produto.
18 de jun. de 20212 min de leitura
Inovação no setor alimentício! Poke: Uma onda que vem do Havaí
Um prato havaiano vem conquistando espaço no mercado gastronômico brasileiro: O Poke. Em dialeto local, significa “corta em pedaços".
16 de jun. de 20212 min de leitura
Mapeamento de processos industriais: Aumente sua receita!
Como pode já discutimos neste artigo, o mapeamento de processos ou BPM (Bussiness Process Management) é uma ferramenta essencial...
11 de jun. de 20212 min de leitura
4 dicas de como evitar desperdícios de alimentos em restaurantes
Um dos grandes problemas em empresas do ramo alimentar é o desperdício de alimentos. No Brasil, de acordo com levantamento da World...
9 de jun. de 20213 min de leitura
Boas Práticas de Fabricação uma aliada da Culinária Oriental
Com mais de 3 mil anos de antiguidade, a cultura oriental alimentícia é marcada por sua variedade de sabores e aromas. Nos últimos anos...
4 de jun. de 20213 min de leitura
Como a implementação da eficiência produtiva pode maximizar os resultados do seu negócio
O sistema de eficiência produtiva pode ser definido como: “A capacidade de utilizar da forma otimizada os recursos disponíveis.
2 de jun. de 20213 min de leitura
3 Etapas para revolucionar os cosméticos por Kim Kardashian!
Talvez você não goste ou não conheça a Kim Kardashian, mas as mudanças que ela trouxe para o mercado dos cosméticos talvez mude a forma...
28 de mai. de 20213 min de leitura
Implementação de Boas Práticas de Fabricação no setor de panificação. Por onde começar?
As Boas Práticas se apresentam como conjunto de normas e procedimentos empregadas em produtos e processos.
26 de mai. de 20213 min de leitura
Mercado fitness: Desenvolvimento e inovação
Uma alternativa é buscar setores que não são muito explorados, como o mercado fitness, sendo esse passível de inovação e desenvolvimento.
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