O mel é um alimento naturalmente saudável e nutritivo, sendo consumido e valorizado em todo o mundo. Especialmente no Brasil, a variedade...

A indústria de cosméticos é um dos setores da economia que vêm crescendo muito nos últimos anos. Segundo a pesquisa realizada pela...

O pós-pandemia tem nos mostrado que o atual mercado consumidor está bem mais exigente. Critérios gerais e tradicionais de avaliação são...

A grande maioria dos empreendedores tem como sonho expandir o seu negócio e, consequentemente, obter maiores porcentagens de lucro. Fato...

“Validade” refere-se a “qualidade ou condição de algo que se encontra em condições de produzir os efeitos dele esperados; valimento”...

Com o passar dos anos houve um drástico aumento no consumo de alimentos que possuem a falta de lactose e glúten.

Com essa visão, trouxemos alguns serviços essenciais para preparar de forma correta o seu estabelecimento no cenário pós pandêmico;

Tendo como visão principal o alcance das metas e objetivos estabelecidos no seu empreendimento, o BPM gera a tendência de crescimento.

Os cuidados com as embalagens devem ser dobrados, pois a comida que sai do estabelecimento deve ser a mesma que chega aos consumidores.

Estoque consiste no armazenamento de produtos em um sistema de fabricação, sejam esses com finalidade de uso na produção ou não.

Como pode já discutimos neste artigo, o mapeamento de processos ou BPM (Bussiness Process Management) é uma ferramenta essencial...

O sistema de eficiência produtiva pode ser definido como: “A capacidade de utilizar da forma otimizada os recursos disponíveis.

No estado de Pernambuco foi lançada a campanha do ECO pão, em que as padarias tinham como objetivo reduzir o desperdício. Foi notório a...

O mapeamento de processos é uma ferramenta muito usado por gestores para melhorar o desempenho de empresas e facilitando a compreensão de...

Em 2021, ao chegarem ao mercado os brasileiros se depararam com uma triste realidade, as altas nos preços dos alimentos. Segundo dados...

Sabe-se que a pandemia do Covid-19 iniciada em 2020 trouxe diversos prejuízos à economia mundial. Diante desse cenário, ter um controle...