Qual a importância da alimentação inclusiva para o meu negócio?
O consumo de alimentos saudáveis vem ganhando destaque entre os brasileiros, e foi aumentado com a chegada da pandemia. Em 2020, as...
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25 de mar. de 20223 min de leitura
Dicas e Tendências Para a Páscoa em 2022
Há muito tempo se sabe que o chocolate está, literalmente, na boca dos brasileiros. No período de páscoa, então, o doce passa a ocupar um...
18 de fev. de 20222 min de leitura
O que fazer para aumentar o tempo de vida útil do meu produto?
“Validade” refere-se a “qualidade ou condição de algo que se encontra em condições de produzir os efeitos dele esperados; valimento”...
4 de fev. de 20222 min de leitura
A inovação nos cardápios: alimentos sem lactose e glúten, uma necessidade atual
Com o passar dos anos houve um drástico aumento no consumo de alimentos que possuem a falta de lactose e glúten.
21 de out. de 20212 min de leitura
Como Usar as Tendências do Mercado de Docerias a Seu Favor e Aumentar Suas Vendas!
o aumento no consumo de doces foi de 41,3% antes da pandemia para 47,1% depois, incluindo chocolates, biscoitos e bolos.
23 de jun. de 20213 min de leitura
3 passos para tornar sua produção ecoeficiente
Uma produção ecoeficiente, busca reduzir a poluição e a degradação do meio ambiente em todas as etapas de produção e não apenas o produto.
18 de jun. de 20212 min de leitura
Inovação no setor alimentício! Poke: Uma onda que vem do Havaí
Um prato havaiano vem conquistando espaço no mercado gastronômico brasileiro: O Poke. Em dialeto local, significa “corta em pedaços".
26 de mai. de 20213 min de leitura
Mercado fitness: Desenvolvimento e inovação
Uma alternativa é buscar setores que não são muito explorados, como o mercado fitness, sendo esse passível de inovação e desenvolvimento.
30 de abr. de 20212 min de leitura
4 dicas para deixar seu negócio mais sustentável!
Atualmente os consumidores estão cada vez mais conscientes dos impactos causados por suas escolhas, portanto vem cobrando que as...
5 de mar. de 20212 min de leitura
4 dicas para inovar na sua doceria
O mercado de confeitaria ou doceria está cada vez mais competitivo, todos os dias surgem novas tendências e é essencial que os gestores...
11 de dez. de 20202 min de leitura
HAMBURGUERIA EM DESTAQUE NO MERCADO BRASILEIRO! AGORA A FOME É DE HAMBÚRGUER
Popular no mundo todo, o hambúrguer caiu no gosto do consumidor e já conquistou seu espaço com o público. Com o setor alimentício se...
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