alê pessoa doceria
Missão & meta
A empresa Alê Pessoa doceria possuia a necessidade de garantir ainda mais a qualidade dos seus produtos, devido a uma grande expansão e alto crescimento do seu negócio.
Analisando a situação, a PROJEQ propôs duas soluções: a primeira foi um Manual de Boas Práticas de Fabricação (MBPF), para ajudar na adequação a legislação frente a ANVISA e a segunda foi a padronização de alguns dos seus produtos por meio do Procedimento Operacional Padrão (POP).
BENEFÍCIOS E RESULTADOS
Através de dados recolhidos por check-list e do feedback do cliente, a solução oferecida pela PROJEQ atendeu suas expectativas. Diante disso, a elaboração de um plano de ação especializado, o MBPF e os POPs facilitaram com que a empresa fosse adequada as normas legislativas da ANVISA, além de garantir qualidade e consistência dos seus produtos em todas as suas unidades.