A água é um recurso inestimável para a humanidade, participando em quase todos os processos produtivos. Sua qualidade, porém, frequentemente negligenciada, tem o potencial de determinar o sucesso ou o insucesso de um empreendimento. Garantir a qualidade da água é essencial para qualquer setor produtivo, uma vez que ela influencia diretamente a eficiência, os custos e a sustentabilidade dos processos. O Procedimento Operacional Padrão (POP) organiza etapas de análise para padronizar e evitar erros, estratégias específicas podem ser aplicadas para melhorar a qualidade da água e seus impactos na produção.
Onde e Como a Qualidade da Água Afeta a Produção
Nos impactos ambientais da qualidade da água podemos ter diversos problemas. A qualidade da água pode impactar drasticamente na agricultura, pecuária, na indústria de alimentos, e até na saúde do trabalho. Na agricultura o uso de água contaminada pode degradar o solo, afetar a produtividade das culturas, e a saúde animal. Para o setor de alimentos a qualidade da água é essencial pois a presença de contaminantes representa riscos à saúde do consumidor e pode afetar a imagem de marcas. Em processos industriais & energéticos podem ocorrer corrosão, incrustação e entupimento de equipamentos devido ao acúmulo de resíduos depositados pela água, o que aumenta os custos operacionais e diminui a eficiência de processos. Mesmo que a água poluída não tenha contato no produto final ela oferece um risco à saúde ocupacional com seu uso e ingestão, afetando a saúde e a produtividade.
Garantia de Qualidade e Padronização
Mitigar esses impactos passa por meio do monitoramento contínuo e por tecnologias como a filtração, a osmose reversa e desinfecção que asseguram a remoção dos contaminantes. O reuso e a gestão sustentável, também, são meios para a redução dos custos e para a preservação do meio ambiente. A conscientização das equipes é o último elo no ciclo de melhorias. Ressalta-se que os padrões de potabilidade são estabelecidos pelo Ministério da Saúde por meio da Portaria GM/MS nº 888, de 4 de maio de 2021. Assim sendo, assegurar a adoção desses padrões mínimos é importante que se tenha uma padronização e uniformidade nas análises. Além de assegurar que outros colaboradores possam replicar as análises após treinamento adequado e conforme o POP estabelecido
Coletas de NPS (Normas de Procedimento de Saúde)
Para garantir a qualidade da água, é fundamental realizar coletas periódicas de NPS e manter uma documentação rigorosa. Além disso, a implementação de sistemas de monitoramento e tratamento adequado da água contribui para melhorar sua qualidade, assegurando que ela atenda aos padrões de potabilidade e beneficie a produção de forma consistente e segura.
Investir na qualidade da água reduz erros, garante conformidade legal e aumenta a eficiência, sendo um elemento chave para o sucesso e a sustentabilidade dos processos produtivos, a PROJEQ oferece soluções especializadas para garantir a qualidade da água em processos produtivos, ajudando sua empresa a reduzir erros, aumentar a eficiência e atender às normas regulatórias.
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